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Lugares de interés en Sapporo, Hokkaido

¡Recomendado para una reunión de dos familias! 7 restaurantes y hoteles finos y sofisticados en Sapporo [Última guía de 2025].

La cena de encuentro es una importante ceremonia previa al matrimonio. Sapporo, la ciudad central de Hokkaido, cuenta con numerosos restaurantes y hoteles de prestigio para esta ocasión especial.

Sin embargo, elegir el mejor lugar entre las numerosas opciones no es fácil. El ambiente, la comida, los salones privados y el precio son algunas de las muchas consideraciones a tener en cuenta.

Este artículo ofrece información detallada sobre cómo elegir un restaurante para celebrar con éxito una cena presencial en Sapporo, y presenta ocho restaurantes y hoteles cuidadosamente seleccionados con salones privados.

Hemos cubierto toda la información que le ayudará a prepararse, desde las características y el rango de precios de cada instalación hasta los detalles del plan de la reunión. También proporcionamos información sobre los elementos que deben prepararse antes del día de la reunión y consejos sobre cómo proceder, para que pueda sentirse tranquilo incluso si se trata de su primera reunión. Esperamos que esta información le resulte útil a la hora de elegir el lugar adecuado para esta importante reunión de las dos familias.

目次

Puntos a tener en cuenta al elegir un restaurante para una cena presencial en Sapporo

Elegir un restaurante para una cena presencial requiere una perspectiva diferente a la de una cena normal. He aquí tres puntos que conviene tener especialmente en cuenta.

Elige un restaurante con salones privados.

Es muy importante disponer de una sala privada que garantice la intimidad en una cena de reunión. En esta ocasión, en la que ambas familias se presentan y hablan de sus planes de futuro, es importante poder mantener conversaciones en un ambiente tranquilo, sin preocuparse por las miradas de otros invitados o el ruido del entorno.

Hay varios tipos de habitaciones privadas. Los estilos varían de un centro a otro, e incluyen salas de estilo japonés con kotatsu hundido, salas de estilo occidental con asientos y espacios con una mezcla de estilos japonés y occidental. También varían en cuanto a capacidad y tamaño, por lo que conviene comprobar con antelación si hay una sala privada adecuada para el número de asistentes. Al hacer la reserva, también es útil informar a las familias de sus preferencias y de la disposición de los asientos en caso de que haya personas mayores.

Elige un restaurante con buen ambiente.

Crear una atmósfera en la que ambas familias se sientan cómodas conociéndose es esencial para el éxito de una cena de encuentro. Aunque no tenga las formalidades de los esponsales tradicionales, si es demasiado informal, parecerá menos especial. Por otro lado, si la ceremonia es demasiado formal, puede aumentar la tensión y dificultar el conocimiento mutuo.

Lo ideal es que el espacio sea razonablemente formal, pero relajado y propicio a la conversación. Es una buena idea consultar fotos del restaurante y de los salones privados en la página web y, si es posible, visitar el restaurante de antemano para ver el ambiente. Los restaurantes con buenas vistas desde las ventanas o una decoración con un sentido de las estaciones también son recomendables como buenos entabladores de conversación.

Elige un restaurante con un plan presencial o de celebración

Muchos restaurantes y hoteles de lujo ofrecen planes especiales para cenas presenciales. Se ofrecen con nombres como "Plan Cara a Cara", "Plan Celebración" o "Plan Conclusión", y elegir un restaurante con un plan especial de este tipo es una apuesta segura.

Estos planes ofrecen un número y un contenido de comida adecuados para una reunión presencial a un precio apropiado. También suelen incluir ofertas especiales, como una bebida para brindar, un servicio de fotos conmemorativas o la creación de un marcapáginas para presentar a los familiares, con el fin de facilitar la jornada.

Los precios de los planes presenciales oscilan entre 5.000 y 10.000 yenes. Si no se indica claramente en el sitio web, considera la posibilidad de llamar por teléfono.

Restaurantes y hoteles con salas privadas para reuniones presenciales en Sapporo.

Los restaurantes de los hoteles son especialmente recomendables para las cenas presenciales en Sapporo. Ofrecen gran prestigio, calidad de servicio y un cómodo alojamiento para los familiares que vienen de lejos. He aquí ocho restaurantes cuidadosamente seleccionados.

Restaurante japonés privado Miyama / Keio Plaza Hotel Sapporo, sólo con reserva previa

Miyama es un exquisito restaurante japonés situado en la planta 22 del Keio Plaza Hotel Sapporo y sólo abre con reserva previa. Está convenientemente situado a solo cinco minutos a pie de la estación de Sapporo y dispone de aparcamiento, lo que lo convierte en un lugar conveniente para los familiares que acudan desde lejos.

Prestigiosas habitaciones privadas con vistas espectaculares.

Podrá elegir entre una habitación de estilo japonés con un kotatsu hundido para las piernas o una habitación de estilo occidental con un ambiente relajado. Todas las habitaciones tienen amplios ventanales y ofrecen el lujo de una vista panorámica de la ciudad de Sapporo desde la planta 22. La vista nocturna es particularmente excepcional, creando un solemne momento de reunión con el resplandor de la ciudad como telón de fondo.

Planes de reuniones y conclusiones bien elaborados

Miyajima ofrece una amplia variedad de planes que se pueden utilizar para todo, desde una ceremonia de compromiso en toda regla hasta una cena de reunión informal. Todos los planes incluyen un brindis con vino espumoso para que las celebraciones tengan un comienzo espectacular.

Hay cinco niveles de precios entre los que elegir, que van desde el Plan Celebrate Ayaka, sólo para almuerzos entre semana, a 9.000 yenes, hasta el Plan Celebrate Miyama, el más alto de la gama, a 22.000 yenes, dependiendo de su presupuesto y preferencias. Cada plan ofrece una delicada y hermosa cocina kaiseki con ingredientes de temporada de Hokkaido, y los cambios estacionales del menú son un atractivo añadido.

Por ejemplo, en la temporada de mayo/junio, podrá disfrutar de suntuosos ingredientes como "machete majo de vieira de Hokkaido" y "calamar luciérnaga y kinpira Dokkatsu con miso avinagrado", mientras que los planes de gama más alta ofrecen "filete de ternera negra Saloma de Hokkaido" y "gamba sakura cruda de la bahía de Suruga y cangrejo real avinagrado".

Servicios especiales para mejorar su hospitalidad

Todos los planes de celebración incluyen el auspicioso "arroz cocido en una marmita de besugo" y bebidas no alcohólicas ilimitadas (10 tipos). También se ofrece alcohol ilimitado por 2.000 yenes más, lo que lo convierte en el lugar perfecto para profundizar en la amistad entre las dos familias.

El precio incluye dos horas de salón privado, impuestos y servicio, por lo que no hay que preocuparse por costes adicionales. También se pueden encargar flores de mesa, ramos de flores y tartas de aniversario.

habitación privada Habitaciones privadas japonesas y occidentales
presupuesto Plan de celebración: desde 8.000 JPY
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Almuerzo 11:30-15:00, cena 17:00-21:30.
día de cierre normal Ninguna.

Haga clic aquí para acceder al sitio web del Miyama/Keio Plaza Hotel Sapporo.

Los anillos de pareja y familiares pueden hacerse por adelantado en el taller de anillos de pareja hechos a mano "Kobo Smith Sapporo Keio Plaza Hotel Sapporo".

El Hotel Keio Plaza también alberga el Kobo Smith Sapporo Keio Plaza Hotel Sapporo, un taller donde se pueden hacer a mano anillos de pareja y familiares. Se pueden hacer anillos de pareja y familiares como anillos preboda mientras se visita el restaurante antes de la reunión. La experiencia de hacer un anillo de plata original desde cero con sus propias manos será un recuerdo irremplazable.

Si la pareja de anillos se hace antes de la cena de la reunión, se pueden desvelar el mismo día. El episodio de los anillos creados por ellos mismos es un tema de conversación perfecto entre las dos familias, y puede ayudar a aliviar la tensión del primer encuentro.

Explicar el proceso de producción mientras se muestran fotos y vídeos del proceso de creación en un smartphone estimulará la conversación de forma natural. Otro atractivo de celebrar una reunión en Miyama, en el Keio Plaza Hotel Sapporo, es la comodidad de poder completarlo todo en una sola parada en el mismo edificio, desde la fabricación de los anillos hasta la cena.

Sólo se tarda una hora en hacerlo y se puede llevar a casa el mismo día. Es una actividad fácil para quienes quieran "pasarse a hacer algo" durante un viaje en coche a Sapporo o en una cita.

Los anillos de pares están disponibles en una amplia gama de materiales, de 2 mm a 10 mm de ancho. Puedes crear una gran variedad de texturas con tus propias manos. Puede experimentar el proceso que realiza un artesano de anillos real, como golpear la plata con un mazo, estirarla para ajustarla a su tamaño y pulirla hasta conseguir la textura que elija.

Zuitei / Hotel Monterey Edelhof Sapporo

Zuitei es un prestigioso restaurante japonés situado en la 13ª planta del Hotel Monterey Edelhof Sapporo. Bajo el lema de "aprender del pasado", el restaurante aprovecha al máximo los sabores de los ingredientes de Hokkaido y ofrece una cocina innovadora respetando la tradición. Los platos son de temporada y se preparan meticulosamente, y son perfectos para ocasiones especiales.

Espacio especial con diversas salas privadas para elegir

El encanto de Zui En Tei reside en la variedad de salas privadas que pueden seleccionarse según el propósito de la reunión y el número de invitados. Todas las salas privadas tienen sus propias características y ofrecen el espacio más adecuado para el número de personas y sus preferencias.

Genbu es una sala privada con kotatsu hundido para 5-8 personas, donde podrá relajarse en un tranquilo ambiente japonés. Shinotake es también una habitación con kotatsu hundido para 5-10 personas. Está diseñada para proporcionar un espacio cómodo y relajante para tres generaciones de la familia.

Keiun es la única sala privada especial de la zona de Sapporo. Puede alojar de 8 a 20 personas en un lugar extraordinario, con el templo de ciprés "Tenseiden" desplegado ante usted. Es un espacio de gran prestigio especialmente adecuado para celebraciones como una ceremonia de esponsales o una reunión.

Además, el "Salón Privado Occidental", sin barreras, es un espacio para 5-12 personas, con mesas que pueden utilizarse con los zapatos puestos y accesible en silla de ruedas. También está bien considerado para reuniones cara a cara con personas mayores.

Cada sala privada tiene un coste en función del número de personas que la utilicen, pero se exime del mismo a los grupos de cinco o más personas (ocho o más en el caso de Keiun), lo que la convierte en una forma económica de reunirse con ambas familias.

Ofertas especiales para reuniones presenciales

Zuientei ofrece un plan especial titulado "Encuentro de las dos familias" durante todo el año. Con precios a partir de 9.000 yenes por persona, podrá disfrutar de una comida especial digna de un nuevo comienzo.

Una característica notable es la posibilidad de elegir cómo se sirve la comida. Además del habitual estilo kaiseki, también se puede elegir el recientemente popular "estilo ozen". En el estilo ozen, todos los platos se sirven a la vez, lo que reduce el número de personal que entra y sale y facilita el disfrute de conversaciones privadas. Otra ventaja es que puedes ajustar libremente la distribución de los tiempos de comida. Este método de servicio está especialmente recomendado para ocasiones de conversación importantes, como las reuniones cara a cara.

Lugar ideal para fotos conmemorativas.

El Zui-en-tei también ofrece un excelente punto fotográfico para conservar los recuerdos del encuentro. Tras avanzar por el sendero de granito, los visitantes pueden fotografiarse libremente frente al templo de cipreses totalmente japonés, Tenseiden. Es un privilegio único poder hacerse una foto conmemorativa con la nueva familia en un espacio elegante que no parece el interior de un museo.

Puntos clave para la reserva y el uso

Los planes de reuniones presenciales deben reservarse con al menos tres días de antelación. Los sábados, domingos y festivos se pueden hacer reservas de salas privadas para la primera parte (11:30-13:30), la segunda parte (14:30-16:30) y la tercera parte (17:30-19:30), que están disponibles durante dos horas. Para los días laborables, las reservas deben hacerse por teléfono.

Tenga en cuenta que no nos encargamos de la entrega de las tarjetas de San Valentín, por lo que, si las necesita, deberá traerlas consigo. Al tratarse de un plan especial, no están disponibles varios billetes con descuento. Tenga en cuenta que el menú está sujeto a cambios en función de la disponibilidad.

  • habitación privada2 tipos de habitaciones de estilo japonés con un kotatsu hundido, 2 tipos de habitaciones de estilo occidental con mesa para sentarse.
  • presupuestoA partir de 9.000 yenes
  • horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.)Almuerzo de 11.30 a 15.00 (último pedido a las 14.00), cena de 17.00 a 21.00 (último pedido a las 20.30).
  • día de cierre normalAbierto los miércoles *Abierto los días festivos.

La apuesta por los productos de Hokkaido, un servicio atento que tiene en cuenta la mesa de reuniones y el espacio especial con vistas al templo aliviarán la tensión del primer encuentro y crearán un momento cálido que reforzará el vínculo entre las dos familias.

habitación privada Habitaciones privadas japonesas y occidentales
presupuesto Desde 7.000 yenes.
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Almuerzo 11:30-15:00 (último pedido 14:00) Cena/17:00-21:00 (último pedido 20:30)
día de cierre normal Miércoles *No festivos.

Haga clic aquí para acceder al sitio web de Zuientei.

Sky Restaurant Tancho / JR Tower Hotel Nikko Sapporo

Situado en la planta 35 del JR Tower Hotel Nikko Sapporo, el Sky Restaurant Tancho es un lujoso espacio donde podrá disfrutar de una espectacular vista de la ciudad de Sapporo y de auténtica cocina japonesa que aprovecha los ingredientes de temporada de Hokkaido.

La vista desde 140 metros de altura muestra diferentes caras en distintos momentos del día, desde el luminoso paisaje diurno hasta la resplandeciente vista nocturna por la noche, añadiendo un toque de esplendor a su reunión especial.

Vistas impresionantes y espacios sofisticados

El nombre del restaurante "Tancho" hace referencia a la grulla tancho, un tesoro natural especial de Hokkaido, y el restaurante está decorado con un sofisticado y moderno diseño japonés. Los grandes ventanales dan a la ciudad de Sapporo y a las montañas en la distancia, lo que permite a los comensales disfrutar del rico paisaje natural de Hokkaido. La sobrecogedora vista aliviará la tensión de un primer encuentro y proporcionará una apertura natural para la conversación.

Salas privadas y planes de celebración para reuniones presenciales.

Tancho ofrece salas privadas adecuadas para ocasiones importantes, como reuniones y compromisos. Todas las salas privadas están diseñadas con ventanas desde las que se puede disfrutar de las vistas, creando una sensación de apertura al tiempo que se mantiene la privacidad.

Especialmente popular para reuniones cara a cara, el Plan Celebración en Sala Privada es un plan especial que permite a los invitados cenar en una sala de estilo japonés con amplios ventanales y una vista panorámica del paisaje urbano de Sapporo. Este plan también incluye un servicio fotográfico conmemorativo a cargo de personal profesional para capturar los recuerdos de su día especial. Los precios empiezan en 8.800 yenes, lo que es a la vez lujoso y razonable.

El precio del salón privado es de 800 yenes por persona, pero no hay que preocuparse por cargos adicionales, ya que está incluido en el Plan de Salón Privado de Celebración. Los sábados, domingos y festivos hay condiciones para utilizar una sala privada: para el almuerzo en una sala privada de estilo japonés, se puede elegir entre el Plan Celebration Private Room o los menús Azuma y Minami Tsuru Kaiseki, mientras que para la cena en todas las salas privadas el menú es el Kaiseki.

Auténtica comida japonesa de la generosidad de Hokkaido.

La cocina de Tancho es auténtica cocina japonesa, con abundantes ingredientes frescos de temporada procedentes de todo Hokkaido. Los delicados sabores de los ingredientes de temporada son hermosos a la vista, y proporcionan la elegancia perfecta para una comida en una ocasión especial.

El plan de celebración en sala privada ofrece un plato de auténtica cocina kaiseki, empezando por los aperitivos, seguido de sashimi, sopa hervida, plato a la parrilla, plato a la vinagreta, plato frito, comida y mizugashi (dulces japoneses). En particular, el marisco fresco de Hokkaido es una joya que no encontrará en ningún otro sitio.

Gran variedad de bebidas

La amplia oferta de bebidas contribuye al disfrute de la comida. Por un suplemento, podrá disfrutar de bebidas a juego con la comida, como sake, shochu y vino para brindar. Especialmente para las reuniones nocturnas cara a cara, podrá disfrutar de un momento armonioso con sake cuidadosamente seleccionado con el telón de fondo de la vista nocturna de Sapporo.

La accesibilidad es otro de sus atractivos.

El JR Tower Hotel Nikko Sapporo está conectado directamente con la estación JR Sapporo, por lo que el acceso en transporte público es muy cómodo. Se puede entrar en el hotel directamente desde la estación sin mojarse por la lluvia o la nieve, por lo que se puede visitar sin preocuparse por el tiempo. La fácil ubicación es también una gran ventaja para los huéspedes que vienen de lejos.

El Sky Restaurant Tancho del JR Tower Hotel Nikko Sapporo ofrece las mejores vistas del pico más alto de Hokkaido, una cocina sofisticada y un servicio atento, proporcionando un momento especial para el importante hito vital de un encuentro cara a cara. Los servicios de fotografía profesional le ayudarán a preservar el momento en que las dos familias se encuentran de una forma hermosa.

habitación privada Habitaciones privadas japonesas y occidentales
presupuesto A partir de 8.800 yenes
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Plan de celebración en sala privada: almuerzo: 11:30-15:00, cena: 17:30-21:00.
día de cierre normal sin vacaciones

Haga clic aquí para acceder al sitio web del Sky Restaurant Tantei.

Restaurante japonés Wano Hachimono-an / Premier Hotel Nakajima Koen Sapporo

Situado en la planta 24 del Premier Hotel Nakajima Koen Sapporo, Wano Hachimono-an es un exquisito restaurante japonés que toma su nombre del importante bien cultural Hachimono-an. Llamado así por la histórica casa de té construida en la prefectura de Shiga a principios del periodo Edo y conservada actualmente en el Parque Nakajima, el restaurante ofrece una hospitalidad contemporánea respetando la tradición y el prestigio.

Espectaculares vistas estacionales y espacios refinados.

La principal atracción es la vista estacional del Parque Nakajima que se puede contemplar desde las ventanas. La amplia vista del parque, que incluye el exuberante jardín japonés, cambia su expresión de un ambiente luminoso y abierto durante el día a una resplandeciente vista nocturna de la ciudad de Sapporo por la noche. El entorno es ideal para el primer encuentro de las dos familias, ya que pueden disfrutar del ambiente a distintas horas del día y entablar conversación con naturalidad.

Variedad de salas privadas

Wano Hachimono-an ofrece varios tipos de salas privadas que pueden seleccionarse según el propósito y el número de personas. En estos espacios de gran privacidad, podrá pasar su importante tiempo de reunión sin preocuparse de otros huéspedes.

Las salas privadas de estilo occidental tienen capacidad para 2-10 personas y son cómodas para quienes tienen dificultades para sentarse de rodillas o para los ancianos. La "sala privada pequeña" es una pequeña sala con kotatsu hundido para 2-6 personas, en la que se puede conversar en un ambiente íntimo mientras se disfruta de una vista espectacular. La "habitación privada grande" es una habitación privada con kotatsu hundido para 8-10 personas, con una vista panorámica de la ciudad de Sapporo desde la ventana y un espacio especial con una vista nocturna particularmente hermosa.

Ambas salas privadas están disponibles gratuitamente para pedidos de 8.800 yenes o más por persona, tanto para el almuerzo como para la cena, lo que las hace económicamente beneficiosas para cenas especiales como reuniones cara a cara.

Características del Plan Cara a Cara y Conclusión

El Plan Especial de Celebración del Wano Hachimono-an es ideal para reuniones y celebraciones cara a cara. Disponible solo entre semana, el plan "todo lo que puedas beber" parte de 12.000 yenes por persona, un precio razonable para un restaurante japonés de alta gama en un hotel.

Los planes diseñados específicamente para reuniones cara a cara ofrecen servicios como vino espumoso para el brindis, preparación de fotografías conmemorativas y creación de un marcapáginas para presentar a la familia (opcional 2.000 yenes), creando un entorno seguro para un primer encuentro.

Los platos son cursos omakase con ingredientes de temporada, pero el menú puede estructurarse teniendo en cuenta los gustos y las restricciones dietéticas de ambas familias, ya que el restaurante es flexible a la hora de responder a las peticiones con antelación. Es necesario reservar con 3 días de antelación y el tiempo de consumo está fijado en 2 horas (el resto de bebidas se piden con 30 minutos de antelación).

Una variedad de opciones lo hacen aún más especial.

Además de las reuniones cara a cara, Wano Hachimono-an ofrece una amplia gama de opciones para diversas celebraciones. Entre ellas se incluyen el préstamo de chanchanko para celebraciones de longevidad (1.000 yenes), pasteles frescos hechos en el hotel (a partir de 3.800 yenes), platos especiales de postre para cumpleaños y aniversarios (2.750 yenes) y una comida especial para ceremonias de destete (6.000 yenes).

Estas opciones pueden utilizarse para organizar varias celebraciones a la vez, por ejemplo, un encuentro cara a cara y una celebración de longevidad para los abuelos al mismo tiempo. Estos detalles enriquecerán los recuerdos de tu día especial.

Wano Hachimono-an combina una auténtica cocina kaiseki que aprovecha al máximo las técnicas tradicionales y los ingredientes de temporada, hermosas vistas al Parque Nakajima y un atento servicio para su reunión, lo que lo convierte en el lugar perfecto para su día especial. ¿Por qué no acoger el importante momento del encuentro de las dos familias en este espacio de alta calidad?

habitación privada Habitaciones privadas con tatami y sillas disponibles
presupuesto Desde 8.000 yenes.
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Almuerzo: 11:50-14:30 (último pedido a las 14:00), Cena: 17:30-22:00 (último pedido a las 21:00).
día de cierre normal sin vacaciones

Para consultar el sitio web de la cocina japonesa Wano Hachimono-an, pulse aquí.

Anexo Nakajima / Hotel Mystays Premier Sapporo Park

Situado en la tercera planta del Hotel Mystays Premier Sapporo Park, Bettei Nakajima es un exquisito restaurante japonés donde los elementos japoneses y occidentales se encuentran en refinada armonía. Con una filosofía de "hospitalidad que le permite experimentar los ingredientes y la cocina a través de los cinco sentidos", el restaurante ofrece una cocina delicada con ingredientes de Hokkaido cuidadosamente seleccionados y un servicio atento para hacer de su ocasión especial una experiencia gastronómica para recordar.

Habitaciones privadas de gran calidad y ambiente tranquilo.

La principal característica de Villa Nakajima es que todas las habitaciones son completamente privadas. Cada habitación privada tiene su propio ambiente único y hay cinco tipos diferentes de habitaciones privadas para elegir, dependiendo de la finalidad y el número de personas.

Dispone de una amplia variedad de opciones, como el Narciso, con 12 plazas y una mesa hundida recomendada para banquetes; los salones privados Yugao y Yamabuki con sillas de mesa, ideales para cenas y reuniones cara a cara; el Dew Grass, donde los grupos pequeños pueden relajarse cómodamente; y el Kohian, con su ambiente de salón de té. Todos los salones privados son espacios modernos japoneses de alta calidad, que ofrecen un ambiente especial donde disfrutar de la cocina japonesa atmosférica sin salir del hotel.

Las salas privadas de estilo occidental Yugao y Yamabuki, con asientos en sillas, están especialmente recomendadas para reuniones y ceremonias, y resultan cómodas para las personas mayores que se sienten incómodas sentadas en el suelo o las que acuden en kimono. El tranquilo interior, con su calidez de madera, también ayudará a aliviar la tensión del primer encuentro entre las dos familias.

Banquetes de celebración de temporada centrados en los productos de Hokkaido.

Villa Nakajimaya ofrece comidas "kaiseki festivas" con ingredientes de temporada exclusivos de Hokkaido. El chef no escatima esfuerzos en la preparación de estos delicados platos, que son una joya de innovación al tiempo que preservan la tradición con el espíritu de "aprender del pasado".

Hay varios platos kaiseki de celebración para elegir, dependiendo de la temporada y de su presupuesto. Cada plato tiene su propio sabor especial, como el "Asiento de flor de cerezo" (8.800 yenes, solo por tiempo limitado), el "Paulownia" (9.000 yenes) y el "Hinoki" (11.000 yenes).

Cada plato es una auténtica comida kaiseki bien equilibrada, que comienza con aperitivos, seguidos de sashimi, platos cocinados a fuego lento, platos a la parrilla, platos fritos, comidas y postres. Los platos, que sacan el máximo partido del marisco y los productos de montaña únicos de Hokkaido, son una experiencia deliciosa tanto para la vista como para el paladar. La bella presentación de los platos es otro de los encantos de Villa Nakajima.

Flexibilidad para todo tipo de celebraciones

Los banquetes de celebración de Villa Nakajima no sólo sirven para reuniones y ceremonias presenciales, sino que son lo suficientemente flexibles como para utilizarse en diversas situaciones. También es ideal para cenas con motivo de hitos importantes en la vida, como la celebración del nacimiento de un hijo, la longevidad, el ingreso o la graduación.

Con la filosofía de "tratar su gran día y cada momento con esmero", su sensible servicio de atención al cliente y su preocupación harán que su día especial sea aún más memorable. Su experimentado personal le ayudará sin problemas a organizar la presentación de ambas familias en la reunión y el intercambio de recuerdos.

Relájese en un espacio totalmente privado

Un entorno completamente privado en todas las salas es una gran ventaja, ya que permite pasar tiempo en privado sin preocuparse de otros huéspedes. Para ambas familias, especialmente las que se reúnen por primera vez, un entorno en el que puedan disfrutar de la conversación sin tapujos es un elemento esencial para el éxito del encuentro.

La Villa Nakajima es el lugar ideal para profundizar en los intercambios entre las dos familias en un ambiente relajado.

Villa Nakajima ofrece auténtica cocina japonesa que aprovecha al máximo la generosidad de Hokkaido, así como un relajado ambiente privado de salón japonés-moderno para crear un momento de encuentro importante para ambas familias. Será una cena memorable digna de una ocasión tan importante en la vida como es el encuentro de las familias.

habitación privada Habitaciones privadas de estilo japonés (sillas) disponibles
presupuesto A partir de 9.000 yenes.
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Horario: almuerzo/13:00-15:00 (último pedido 14:00), cena/17:00-22:00 (último pedido 20:00).
día de cierre normal sin vacaciones

Haga clic aquí para acceder al sitio web de la villa Nakajima.

Garden Dining Waraku / Gran Hotel Sapporo

Situado en la primera planta del Sapporo Grand Hotel, Garden Dining Waraku es un restaurante japonés que sirve refinada cocina japonesa en un espacio de alta calidad bajo el concepto de "Los colores de las cuatro estaciones". Con el concepto de "los colores de las cuatro estaciones y la generosidad de la temporada a tu gusto", este restaurante japonés ofrece una refinada cocina japonesa y un espacio de alta calidad. El nombre del restaurante deriva del deseo de que los comensales disfruten de un círculo armonioso mientras saborean refinados manjares japoneses, y combina calidez con un prestigio adecuado para ocasiones especiales como reuniones y compromisos.

Elegante espacio con vistas a un jardín japonés.

La principal atracción de Kanraku es la hermosa vista del jardín japonés desde el restaurante. El paisaje del jardín, que cambia de una estación a otra, es un iniciador natural de conversaciones y tiene el efecto de aliviar la tensión de un primer encuentro. Especialmente durante la temporada de nieve, el mundo blanco y plateado crea una atmósfera fantástica, de la que se puede disfrutar de una forma única en Hokkaido.

El interior es un espacio sofisticado que incorpora un diseño moderno con elementos tradicionales japoneses, creando un ambiente tranquilo pero glamuroso. Cabe esperar la prestigiosa hospitalidad del Sapporo Grand Hotel, con su larga historia.

Variedad de salas privadas y accesibilidad

Kanraku ofrece un total de cuatro salones privados ideales para ocasiones importantes como reuniones y compromisos. En concreto, el salón privado Kanraku tiene capacidad para 6-8 personas y es un espacio especial donde podrá disfrutar de su comida mientras admira las vistas estacionales del jardín japonés. Las otras salas privadas también pueden utilizarse para 4-8 personas y son de un tamaño cómodo.

El precio del salón privado es de unos razonables 600 yenes por persona (impuestos y servicio incluidos) y es el mismo tanto para el día como para la noche. Es extremadamente razonable para un restaurante de hotel situado en el corazón de Sapporo, y puede ser aprovechado por comensales con presupuesto ajustado.

Auténtica comida japonesa de la generosidad de Hokkaido.

La cocina de Kanraku es auténtica cocina japonesa, centrada en ingredientes de Hokkaido cuidadosamente seleccionados y sabores de temporada. El "Plan de Celebración" para reuniones presenciales y ceremonias está disponible en tres precios diferentes de 14.000, 17.000 y 20.000 yenes por persona, lo que le permite elegir según su presupuesto y preferencias.

Cada plan consiste en auténtica cocina kaiseki, que incluye aperitivos, sashimi, platos hervidos, a la parrilla y fritos, comidas y postres, y el menú se actualiza estacionalmente para aprovechar al máximo los ingredientes de temporada. Los platos a base de marisco de Hokkaido son especialmente exquisitos, con una frescura y un sabor que no se encuentran en ningún otro lugar.

Características del Plan Cara a Cara y Conclusión

Los Planes de Celebración y Conclusión de Kanraku incluyen una presentación especial adecuada para celebraciones, además de la cocina kaiseki estándar. El atento servicio, que incluye un servicio de bebidas para los brindis y fotografías conmemorativas, es un atractivo ejemplo del espíritu hospitalario del restaurante.

El prestigioso servicio exclusivo del Sapporo Grand Hotel también está disponible para ceremonias tradicionales como los esponsales, y la preocupación del personal garantiza que la reunión se desarrolle sin contratiempos. Sentirá el cuidado que se pone en aliviar la tensión entre las dos familias y en crear un ambiente cordial en todas partes.

La accesibilidad también es atractiva.

El Sapporo Grand Hotel está situado en el corazón de Sapporo, no lejos del parque Odori, y es muy accesible en transporte público. El hotel también es fácilmente accesible en coche, ya que dispone de aparcamiento propio.

La fácil accesibilidad desde todos los puntos de la ciudad es una gran ventaja, sobre todo en ocasiones importantes en las que ambas familias se reúnen por primera vez. Además, si hay personas que vienen de más lejos, pueden alojarse directamente en el hotel, lo que es muy apreciado por su comodidad general.

  • habitación privadahabitaciones privadas occidentales (4 en total, para 4-8 personas).
  • presupuestoCelebration Plan: ¥14.000/ ¥17.000/ ¥20.000 (impuestos y servicio incluidos)
  • horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.)Almuerzo 11:30-14:30 (último pedido), Cena 17:00-20:00 (último pedido).
  • día de cierre normal: Abierto todo el año

Garden Dining Kanraku, en el Gran Hotel de Sapporo, ofrece un prestigioso servicio cultivado a lo largo de una larga historia, un elegante entorno con vistas al jardín japonés y auténtica cocina japonesa que aprovecha al máximo la generosidad de Hokkaido para hacer de su reunión o compromiso un día especial en su vida. La céntrica ubicación y las asequibles tarifas de las salas privadas en Sapporo son también razones por las que Raku es una elección popular.

habitación privada Habitación privada de estilo occidental
presupuesto A partir de 9.000 yenes.
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Almuerzo: 11:30-14:30 (último pedido), Cena: 17:00-20:00 (último pedido).
día de cierre normal sin vacaciones

Haga clic aquí para acceder al sitio web de Garden Dining Kanraku.

Cocina china Fuyoucheng / Sapporo Prince Hotel

Situado en la segunda planta del Hotel Sapporo Prince, el Chinese Cuisine Fuyoucheng es un restaurante de alta cocina que sirve auténtica cocina china. Está especialmente recomendado para parejas que deseen celebrar una reunión en un ambiente distinto al de la cocina japonesa, y ofrece un menú variado que incorpora elementos de la cocina de Szechuan además de los platos chinos estándar. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica memorable en un espacio con prestigio y glamour adecuado para ocasiones especiales como una reunión o una pedida de mano.

Habitaciones elegantes, totalmente privadas y particulares.

Fuyoucheng dispone de salones privados para un máximo de 14 personas, donde podrá disfrutar de conversaciones privadas sin preocuparse de las miradas de otros huéspedes. El plan de sala privada china entre semana, en particular, está limitado a una sala privada al día. Podrá disfrutar de una comida especial con alcohol a discreción en la intimidad de una sala completamente privada.

Este plan es adecuado para una amplia gama de ocasiones, desde reuniones de negocios hasta cenas familiares, y puede acomodar hasta ocho personas a un precio de 14.000 yenes por persona (13.000 yenes para los socios del SEIBU PRINCE CLUB), lo que lo convierte en la opción perfecta para ocasiones especiales. El espacio privado permite a ambas familias relajarse y conocerse mejor, incluso en las ocasiones más formales.

Glamurosa cocina china para celebraciones.

Los cursos de celebración de Fuyojo son menús especiales para diversas ocasiones de celebración, como celebraciones de longevidad y reuniones cara a cara, etc. Las reservas pueden hacerse a partir de dos personas y hay dos cursos diferentes disponibles en una gama de precios a elegir.

El plato "Miyabi" (7.000 yenes por persona) ofrece una colorida variedad de platos dignos de una ocasión festiva, empezando con un entrante de cuatro platos, seguido de sopa de aleta de tiburón, vieiras saladas de Hokkaido y verduras, y gambas rojas y blancas con salsa de guindilla y mayonesa. Las gambas rojas y blancas de celebración son un plato especialmente auspicioso que incorpora los colores rojo y blanco que destacan en las celebraciones japonesas. c

El más prestigioso plato "Celebración" (9.500 yenes por persona) es un suntuoso asunto en el que se utilizan ingredientes de primera calidad, incluidos cinco aperitivos festivos, abulón en salsa de soja, pato pekinés envuelto en crepe chino y gambas rojas y blancas y vieiras de Hokkaido. El menú también presenta otros magníficos toques visuales, como la sencilla dorada al vapor servida de forma decorativa.

Ambos platos concluyen con un plato de postre de pudin de albaricoque y albóndigas de sésamo para completar el feliz ambiente con dulzura.

Cocina china creativa con ingredientes de Hokkaido.

Otro atractivo de Fuyoucheng es su creativo menú, que incorpora ingredientes frescos de Hokkaido a la cocina china. Los platos que utilizan ingredientes locales como vieiras de Hokkaido, cerdo de Hokkaido y ternera de Hokkaido ofrecen un sabor único que los diferencia de la cocina china habitual.

La combinación de técnicas culinarias tradicionales chinas e ingredientes de Hokkaido es una experiencia gastronómica única y especial. Destaca sobre todo la frescura del marisco, que se complementa con los auténticos métodos de cocina de los auténticos chefs chinos.

Acceso y comodidad

El Sapporo Prince Hotel está situado en el centro de Sapporo y es fácilmente accesible en transporte público. El hotel también dispone de aparcamiento, lo que facilita la visita en coche. Tras la reunión, ambas familias pueden pasear por el hotel y los familiares que asistan desde lejos pueden pernoctar en él, lo que hace de la comodidad general del hotel una característica atractiva.

Con un glamour y un prestigio diferentes a los de la cocina japonesa, la cocina china de Fuyoujiao aporta sorpresas frescas y color a la ocasión especial de una reunión. La combinación de colores rojo y blanco de los platos es una forma perfecta de celebrar los nuevos lazos familiares.

presupuesto Desde 6.500 yenes.
horario de apertura (de una tienda, restaurante, etc.) Celebration Course】Almuerzo/11:30-14:30 (último pedido 14:00) Cena/17:30-22:00 (último pedido 20:00)
día de cierre normal sin vacaciones

Cocina China Fuyongcheng sitio WEB está aquí.

¿Qué tengo que preparar antes de la comida cara a cara?

Una vez que se haya decidido por un lugar de celebración, compruebe lo que necesitará y lo que tendrá que preparar para ese día. En particular, conviene preparar con antelación los tres elementos siguientes

regalo (traído por un visitante)

Es habitual que los padres de ambas familias preparen recuerdos para intercambiar en la cena de encuentro. Es aconsejable discutirlo de antemano con ambas familias para asegurar un equilibrio en el importe. El precio general de mercado ronda los ¥ 3.000 - ¥ 5.000.

El "noshi" rojo y blanco "con nudos" es apropiado, y se aprecian los artículos de consumo como los dulces que son fáciles de comer. Elegir recuerdos como especialidades locales o dulces populares para iniciar la conversación contribuirá a crear un buen ambiente en la cena.

También es útil decidir de antemano cuándo entregar los recuerdos. Por lo general, se intercambian al principio de la reunión o inmediatamente después de intercambiar saludos.

Programa.

Aunque no hay un orden establecido para una cena cara a cara, es útil elaborar de antemano un sencillo programa que facilite el desarrollo de la jornada. Puedes imprimirlo en papel y dárselo a tus padres, o simplemente compartir el flujo aproximado entre las dos parejas.

Los siguientes tres elementos del programa son populares en las cenas presenciales

  • Presentaciones familiares (por ejemplo, sus respectivos familiares, trabajos, aficiones, etc.)
  • Develación de los recuerdos del compromiso (por ejemplo, el anillo de compromiso)
  • fotografía conmemorativa

Si hay alcohol de por medio, es aconsejable hacer las fotos conmemorativas antes. Por lo demás, es una buena idea reservar tiempo para compartir cómo os conocisteis y vuestros planes para la boda y la nueva vida juntos.

anillo de compromiso

Muchas parejas muestran sus anillos de compromiso en una cena cara a cara. Intercambiar recuerdos del compromiso delante de ambos padres puede mostrar la seriedad del compromiso y tranquilizar a las familias de cada uno.

Como parte del programa de la cena, es posible que desee reservar un tiempo para mostrar el anillo de compromiso en algún momento. Si aún no ha preparado el anillo de compromiso, se recomienda que esté listo a tiempo para la comida cara a cara.

Si busca un anillo de compromiso en Sapporo, otra opción es la tienda Kobo Smith Sapporo, donde podrá recoger su anillo el mismo día como muy pronto. También puede hacerse un anillo de compromiso a mano, y contar el episodio en la reunión puede ser una buena oportunidad para iniciar una conversación.

resumen

Se recomiendan los siguientes restaurantes y hoteles para cenar cara a cara en Sapporo. Los hay de varios tipos, desde restaurantes donde se puede disfrutar de las vistas de Sapporo desde un rascacielos a más de 100 metros de altura hasta restaurantes donde se puede degustar cocina japonesa con vistas a un jardín japonés. Elija el lugar más adecuado según los gustos y el presupuesto de ambas familias.

También es habitual desvelar el anillo de compromiso en la cena de la reunión, por lo que se recomienda prepararlo con antelación. En Sapporo hay talleres donde se pueden hacer anillos de compromiso a mano, y también existe la opción de desvelar el anillo como el único anillo original del mundo.

No olviden preparar recuerdos y programas, y esperamos que sea una maravillosa cena cara a cara en la que ambas familias puedan mezclarse en un ambiente amistoso. Que este día tan especial sea un maravilloso recuerdo de vuestro primer paso hacia el matrimonio.

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